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| ACUARIO/EL
PEZ BIEN ALIMENTADO |
El pez bien alimentado
MVZ Marcela Fragoso Cervón
Segunda parte
 Actualmente
existe una gran variedad de marcas y formas de alimento balanceado
en el mercado en diferentes presentaciones: pelets, hojuelas, líquidos,
tabletas, pastas polvos y geles. Veamos las ventajas de cada uno.
ALIMENTOS NO VIVOS
Los alimentos en gel, polvos y líquidos son generalmente
usados en crías porque pueden ser atrapados por sus pequeñas
bocas.
Las hojuelas ocupan un lugar especial en el menú de los
peces, normalmente el color de las hojuelas indica su contenido,
pero muchas veces su objetivo es atraer al cliente y no la pez.
Deben ser razonablemente gruesas, no excesivamente finas ni frágiles,
deben flotar en el agua al principio y hundirse gradualmente sin
enturbiar el agua. Son utilizadas para alimentar peces juveniles
y adultos que consumen el alimento en la parte superior y media
del agua.
Los alimentos conocidos como pelets pueden contener fragmentos
de insectos y plantas u otros materiales no incorporados a las hojuelas.
Son muy útiles para las producciones de peces de ornato,
en los acuarios de peces grandes y para aquellas especies que se
alimentan en el fondo. Los empastillados se utilizan cuando los
dueños salen de viaje varios días.
El inconveniente que tienen los alimentos balanceados para un buen
crecimiento y mantener la salud de los peces es que no se conocen
los requerimientos específicos de todas las especies de ornato,
incluso de las diferentes edades, y generalmente no se tiene un
sólo género, sino variedad de ellos además
de varias tallas.
Con los granos, y los alimentos mal almacenados con los que se
elaboran, tenemos un problema especial: son invadidos por hongos.
Estos hongos causan diferentes cambios en el alimento afectando
su calidad nutricional y sanitaria, algunos hongos producen sustancias
tóxicas - micotoxinas- en el hombre y animales que
los ingieren.
A las micotoxinas se les conoce como las sustancias carcinogénicas
más potentes hasta ahora conocidas, también son teratógenas
- es decir causan deformidades en las crías - y mutagénicas,
siendo el hígado el órgano más afectado, por
lo que también se les considera hepatotóxicas.
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